Madame Isabelle Gallant a une passion pour le « cake design » depuis près de 5 ans. C’est ce qui l’a poussé à ouvrir avec sa mère France Gallant, le 29 avril dernier, Les Gâteaux de Zaza à Lebel-sur-Quévillon. Mesdames Gallant, offriront des gâteaux personnalisés, des pâtisseries variées et éventuellement le service de photographie style « smash cake ». L’ouverture a été possible grâce à un investissement des promotrices d’environ 70 000$.